Saat Ramadhan seorang ibu tentu harus berusaha lebih giat terutama dlam mengolah makanan. Apalagi anak-anak baru belajar berpuasa. Tentu momen seru saat berbuka sangat dinanti-nantiya. Lalu bagaimana cara membuat menu berbuka yang menarik perhatian anak namun bahan-ahannya mudah dan murah? cobalah buat “Tahu rambutan isi telur puyuh” bentuknya yang menarik dan teksturnya yang renyah tentu digemari anak. mengenai gizi tidak usah khawatir karena ada telur puyuh yang cocok untuk anak-anak untuk membuatnya siapkan bahan-bahan berikut:
1. 1 biji tahu putih ukuran besar
2.12 biji telur puyuh (rebus)
3. 1 biji telur (kocok lepas)
4.1/4 sdt lada
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt penyedap rasa ayam
7. 1 bks mie instan (hancurkan)
Olahlah bahan-bahan tersebut dengan langkah seperti berikut:
1. Hancurkan tahu menggunakan garpu, masukan lada, penyedap dan garam
2. Ambil satu sendok makan adonan lalu isi telur puyuh, bentuk bulat
3. Celupkan kedalam kocokan telur
4. Gulingkan kedalam mi instan
5, Goreng sampai kuning keemasan
Tahu rambutan si telur puyuhpun siap disajikan untuk teman berbuka anak-anak kita. []
Sumber: https://cookpad.com