Ruang Muslimah
Inspiring and Educating Muslim Woman

[vc_row][vc_column offset=”vc_hidden-lg”][vc_btn title=”Populer” style=”3d” color=”danger” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.ruangmuslimah.co%2Fartikel-muslimah-populer%2F%3Futm_source%3Dpost%26utm_medium%3Dtombol%26utm_campaign%3Dterpopuler||target:%20_blank|”][vc_btn title=”Terbaru” style=”3d” color=”danger” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.ruangmuslimah.co%2Fartikel-terbaru%2F%3Futm_source%3Dpost%26utm_medium%3Dtombol%26utm_campaign%3Dterbaru|||”][vc_btn title=”Bertanya?” style=”3d” color=”green” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.ruangmuslimah.co%2Fforums%2Ftopik%2Fbaca-sebelum-tanya-jawab-2%2F%3Futm_source%3Dpost%26utm_medium%3Dtombol%26utm_campaign%3Dbertanya||target:%20_blank|”][vc_btn title=”Join” style=”3d” color=”green” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.ruangmuslimah.co%2Fregister%2F%3Futm_source%3Dpost%26utm_medium%3Dtombol%26utm_campaign%3Ddaftar|||”][/vc_column][/vc_row]

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Empuk

0

Resep ayam goreng mentega merupakan salah satu cara mengolah daging ayam menjadi masakan yang lezat. Hanya saja, terkadang hasilnya jadi keras dan kurang enak karena salah ketika mengolahnya.

Agar ayam goreng mentega terasa empuk, jangan sampai melewatkan tahap-tahap dalam proses memasak.

Untuk memasak 500 gram daging ayam, bahan-bahan lain yang perlu disiapkan, yaitu:

BACA JUGA: Resep Rolade Tahu Bayam

2 sdm mentega
1 butir bawang bombay
1 batang daun bawang, dipotong-potong
2 siung bawang putih, digeprek
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap manis
1 sdm kecap inggris
garam dan merica secukupnya

Berikut tahap-tahap dalam memasak goreng ayam mentega empuk dikutip dari laman fimela.com:

1. Daging ayam yang sudah dicuci bersih, dikucuri air perasan jeruk nipis. Baluri dengan garam secukupnya. Kemudian, remas-remas sampai rata. Diamkan sekitar 30 menit.

2. Ayam yang sudah direndam dengan air jeruk nipis, dicuci sampai bersih dengan air mengalir. Setelah itu, ungkep daging ayam dengan garam dan merica. Tujuan daging ayam diungkep ini agar empuk setelah digoreng.

BACA JUGA: Cara Membuat Makanan Masa Kini, Ayam Geprek Istimewa

3. Panaskan minyak. Goreng daging ayam dengan api besar. Cukup sebentar saja sampai berubah warna. Setelah itu angkat dan tiriskan.

4. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging ayam yang sudah digoreng. Tambahkan bumbu dan saus lainnya, seperti merica, garam, saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan kecap inggris. Masak dengan api sedang saja hingga bumbu meresap. Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.

Ayam goreng mentega yang empuk siap dinikmati. []



Artikel Terkait :
Loading...
You might also like

Tinggalkan balasan

Your email address will not be published.

Maaf Ukhti Antum Offline