Breaking News
Foto: Liputan6.com

Resep Sambel Goreng Kentang

Siapa yang tidak tahu sambel goreng kentang, tentu sudah tidak asing lagi bukan untuk jenis masakan yang satu ini. Salah satu masakan tradisional ini biasa ditemukan di acara hajatan atau syukuran, biasanya menjadi salah satu menu yang disajikan.

Bukan hanya diacara-acara hajatan saja, kali ini Anda bisa memasukan resep makanan ini ke daftar menu masakan sehari-hari, dijamin keluarga Anda akan suka. Cara pembuatannya tidak sulit kok, yuk simak:

BACA JUGA: 4 Olahan Tahu yang Wajib Dicoba

Bahan:

– 4 buah kentang, iris kecil dadu

– 3 buah cabe merah, iris tipis

– 5 siung bawang putih

– 10 siung bawang merah

– 5 sdm gula pasir atau sesuai selera

– 50 cc air

– Garam secukupnya

– Jeruk nipis

– Kecap manis secukupnya

– Minyak untuk menggoreng

BACA JUGA: Mau Sambel Pecel Enak? Bikin Sendiri Aja!

Cara Membuat:

Loading...

1. Goreng kentang hingga matang, tidak usah telalu kering, kemudian tiriskan.

2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum.

3. Masukkan gula pasir, kecap manis, garam dan air, aduk rata hingga air mendidih.

4. Beri sedikit air jeruk nipis kemudian masukkan kentang

5. Aduk rata, diamkan sejenak agar bumbu meresap.

6. Sambal Goreng Kentang siap untuk disajikan. []

SUMBER: RESEPKOKI



Artikel Terkait :

About Ralda Rizmainun Farlina

Check Also

Resep Dimsum Ayam Rumahan Super Enak

Bila anggota keluarga di rumah sedang rindu makan siomay atau bahasa kerennya dimsum, maka Mama pun bisa membuat siomay dengan varian tahu dan ayam ketika mengolahnya.

Tinggalkan Balasan