Ruang Muslimah
Inspiring and Educating Muslim Woman

[vc_row][vc_column offset=”vc_hidden-lg”][vc_btn title=”Populer” style=”3d” color=”danger” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.ruangmuslimah.co%2Fartikel-muslimah-populer%2F%3Futm_source%3Dpost%26utm_medium%3Dtombol%26utm_campaign%3Dterpopuler||target:%20_blank|”][vc_btn title=”Terbaru” style=”3d” color=”danger” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.ruangmuslimah.co%2Fartikel-terbaru%2F%3Futm_source%3Dpost%26utm_medium%3Dtombol%26utm_campaign%3Dterbaru|||”][vc_btn title=”Bertanya?” style=”3d” color=”green” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.ruangmuslimah.co%2Fforums%2Ftopik%2Fbaca-sebelum-tanya-jawab-2%2F%3Futm_source%3Dpost%26utm_medium%3Dtombol%26utm_campaign%3Dbertanya||target:%20_blank|”][vc_btn title=”Join” style=”3d” color=”green” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.ruangmuslimah.co%2Fregister%2F%3Futm_source%3Dpost%26utm_medium%3Dtombol%26utm_campaign%3Ddaftar|||”][/vc_column][/vc_row]

Wedang Bajigur, Teman Hangat di Musim Dingin

0

Di musim hujan suhu udara dingin menjadi teman dekat. Tentunya dalam keadaan ini kita membayangkan secangkir minuman hangat sangat pas untuk menemani.

Nah, kali ini kita akan mengenalkan minuman hangat khas Indonesia. Rasanya minuman ini sudah sering dinikmati oleh berbagai kalangan kecuali generasi milenial. Sebab, ini minuman jaman dulu. Wedang bajigur. Dulu dijual keliling menggunakan gerobak. Biasanya disertai dengan pisang rebus, singkong rebus atau ubi rebus.

BACA JUGA: Tujuh Minuman untuk Mengecilkan Perut Buncit

Wedang bajigur terbuat dari bahan dasar santan, gula merah atau gula jawa dengan tambahan kopi hitam. Penasaran cara membuatnya, simak berikut ini:

Bahan-bahan:

a. Kopi hitam 2 sdm

b. Santan kelapa 1 liter

c. Gula jawa (disisir halus) 100 gr

d. Gula pasir 2 sdm

e. Garam 1/2 sdt

f. Daun pandan 2 lembar (dicuci bersih kemudian dibuat simpul)

Cara membuat wedang bajigur:

1. Siapkan panci untuk merebus bahan, lalau masukkan santan ke dalam panci yang sudah disiapkan.

2. Rebus santan di atas api kecil bersamaan dengan gula merah, gula pasir dan kopi hitam.

BACA JUGA: Benarkah Minuman Bersoda Dapat Memperlancara Haid

3. Tunggu sampai air mendidih sambil diaduk-aduk.

Loading...

4. Masukkan daun pandan dan garam ke dalam rebusan santan, aduk terus sampai aroma harum tercium dan matang.

5. Matikan api, lalu angkat rebusan wedang bajigur kemudian disaring. Wedang bajigur siap untuk dinikmati. []



Artikel Terkait :
Loading...

Tinggalkan balasan

Your email address will not be published.

Maaf Ukhti Antum Offline