Breaking News
Foto: Google Image

Telur Dadar Padang, Bikin Saja Sendiri, Yuk!

Telur dadar itu biasa dan kebanyakan kita pasti bisa memasaknya. Nah, pernah lihatkan telur dadar di rumah makan padang? Bentuk dan rasanya berbeda.

Coba saja bikin sendiri dengan resep di bawah ini.

Bahan Membuat Telur Dadar Padang:

4 butir telor ukuran sedang 3 sdm kelapa parut
2 btg daun bawang bawang, iris tipis
Garam secukupnya
2 sdm tepung beras
Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Telur Dadar Padang:

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 bh cabe merah

Cara Membuat Telur Dadar Padang:

Kocok telur lepas, lalu masukan bumbu halus, kelapa parut
Tambahkan irisan daun bawang, garam dan tepung beras
Panaskan wajan anti dan beri 2 sdm minyak goreng
Tuangkan adonan telor lalu tutup wajannya dan masak dengan api sedang
Setelah setengah matang, balikan telur dan masak sampai matang
Potong sesuai selera sebelum disajikan. []



Artikel Terkait :

About Ummu Khadijah

Check Also

Resep Dimsum Ayam Rumahan Super Enak

Bila anggota keluarga di rumah sedang rindu makan siomay atau bahasa kerennya dimsum, maka Mama pun bisa membuat siomay dengan varian tahu dan ayam ketika mengolahnya.

Tinggalkan Balasan